Vocational training courses in Modena

VIAGGIO IN ORIENTE: UN'ESPLORAZIONE TRA CULTURA E CIBO

VIAGGIO IN ORIENTE: UN'ESPLORAZIONE TRA CULTURA E CIBO

Il Progetto

Il corso si intitola "Viaggio in Oriente attraverso la cultura e il cibo". Non si tratta di semplici lezioni, ma di un vero e proprio itinerario esperienziale, concepito per stimolare tutti i sensi e farvi sentire parte integrante delle tradizioni locali. Ogni serata sarà dedicata a un paese specifico, offrendo un'immersione completa nei suoi colori, suoni e, naturalmente, nei suoi piatti tipici.

 

Le Nostre Tappe

Il viaggio si articolerà in quattro serate distinte, una per destinazione:

  • Giappone: Scoprirete la raffinatezza della cultura del Sol Levante, dai giardini zen alla cerimonia del tè, assaporando piatti iconici come il sushi e il ramen.

  • Vietnam: Un'esplorazione tra paesaggi mozzafiato e una cucina vibrante, dove erbe fresche e spezie creano sapori indimenticabili, come nel tradizionale Phở.

  • Sri Lanka: Conosciuta come la "gemma dei tropici", questa isola vi incanterà con le sue coste e una cucina che fonde influenze indiane e del sud-est asiatico.

  • India: Un'immersione nei colori, nelle spezie e nella spiritualità di un paese immenso, con un focus sui curry aromatici e il pane naan.

 

Cosa Aspettarsi

Ogni serata sarà guidata da esperti che condivideranno aneddoti culturali, usanze locali e segreti culinari. I partecipanti avranno l'opportunità non solo di imparare, ma anche di degustare o cucinare (a seconda della formula del corso) le specialità del paese trattato.

L'obiettivo è creare un'atmosfera conviviale e coinvolgente, dove la passione per il viaggio e il buon cibo siano i protagonisti.

 

A Chi si Rivolge

Il corso è aperto a chiunque sia curioso, appassionato di viaggi, di cucina etnica, o semplicemente desideroso di trascorrere serate diverse, imparando qualcosa di nuovo in compagnia. Non sono richieste competenze pregresse, solo un pizzico di entusiasmo!

 

Calendario del corso

  • Vietnam - venerdì 13 Marzo 2026 18:30 - 22:30
  • Sri Lanka - venerdì 10 Aprile 2026 18:30 - 22:30
  • India - Venerdì 8 Maggio 2026 18:30 - 22:30
  • Giappone - Venerdì 19 Giugno 2026 18:30 - 22:30

 

Informazioni e dettagli del corso

Riferimento: CUCINAINT-ED1
Data di inizio: 13 Marzo 2026
Durata: 20 ore
Prezzo: 450,00€
Destinatari: Aperto a tutti
Luogo: Via Piave, 125 Modena
Telefono: 0597364350